關于食品安全一直以來都是老百姓關心話題,因為經常會有在社會中出現食品問題的報道。因此我國為了更好確保大家吃的放心,只要對外營業的食品單位都需要有相關食品經營許可證書證明是合法健康的。一、食品經營許可證辦理條件(一)具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離;
(二)具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;
(三)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度;
(四)具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;
(五)法律、法規規定的其他條件。二、食品經營許可證辦理的材料
1、《食品經營許可證》申請書
2、法定代表人(負責人)身份證明3、營業執照或者其他主體資格證明文件復印件
4、與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程、從業人員健康證明等文件
5、食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度
6、利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、聯系方式、食品經營許可證的公示方法等材料
7、申請銷售散裝熟食制品的,應當提交與掛鉤生產單位的合作協議(合同),提交生產單位的《食品生產許可證》復印件
8、申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件
9、主體業態中存在網絡經營的,申請人應提交網站截圖三、申請辦理食品經營許可證的流程1、向市行政審批局提交開辦申請及其他材料,由市行政審批局進行材料審查,2、申請材料符合要求的開受理通知書;3、不符合要求的,出具不予受理(補正材料)通知書。市行政審批局進行材料和現場審查,經審查符合規定的,批準頒發《食品經營許可證》;不符合規定的,作出不予批準的決定,書面說明理由告知申請人。
新嫁娘詞
王建〔唐代〕
三日入廚下,洗手作羹湯。
未諳姑食性,先遣小姑嘗。
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