申請海淀區餐飲業衛生許可證需要準備以下材料：

1. 準備好身份證復印件兩份，先去政務中心的工商窗口申請字號名稱或是工商所直接申辦，取得名稱預先核準通知書。

2. 提交場地證明（房租合同一份、房產證復印件一份或是村委會證明一份）。

3. 照片3張。

4. 帶著個體工商戶注冊申請表去工商部門申辦。

5. 由窗口工作人員進行初審后受理。

6. 領取執照:攜帶準予設立登記通知書、辦理人身份證原件,到工商局領取營業執照正、副本。

7. 刻章等事項:憑營業執照，到公安局指定刻章點辦理:公司公章、財務章、合同章、法人代表章、發票章。

以上信息僅供參考，具體流程和所需材料可能因個人情況、各區要求而有所不同，建議咨詢相關部門獲取具體信息。