以下是豐臺區食品經營許可證和餐飲衛生許可證的代辦流程及所需材料：

一、食品經營許可證代辦流程：

1. 確定代辦機構：選擇一家的食品經營許可證代辦機構，可以通過互聯網搜索或朋友推薦等方式進行選擇。

2. 準備申請材料：代辦機構會提供一份申請表格和所需材料的清單，申請者需要按照清單準備相關材料，包括身份證明、經營場所證明、食品安全管理制度等。

3. 提交申請：將準備好的申請材料提交給代辦機構，代辦機構會協助申請者填寫申請表格并提交給相關部門。

4. 現場核查：代辦機構會安排現場核查，確保申請者的經營場所和設施符合食品安全要求。

5. 審核批準：經過審核后，如果申請者的材料齊全、真實有效，且經營場所和設施符合要求，代辦機構會協助申請者領取食品經營許可證。

二、餐飲衛生許可證辦理流程：

1. 準備相關材料：包括餐廳的平面圖、餐廳的衛生設施、員工的健康證明等。

2. 在當地衛生監督部門進行在線申請或現場申請。

3. 提交申請后，當地衛生監督部門會對申請材料進行審核，并安排現場檢查。

4. 如果審核通過，當地衛生監督部門會頒發餐飲衛生許可證。

三、所需材料：

1. 食品經營許可證申請表。

2. 營業執照副本及復印件。

3. 法定代表人或負責人身份證及復印件。

4. 從業人員健康證明及復印件。

5. 經營場所的房產證或租賃合同。

6. 食品安全管理人員培訓證明。

7. 食品生產經營設備和設施的清單及照片。

8. 食品安全管理制度文本。

以上信息僅供參考，具體流程和所需材料可能因實際情況而有所不同，建議咨詢相關部門獲取具體信息。