在豐臺區辦理理發店的衛生許可證，可以按照以下步驟進行：

1. 填寫申請表格：前往豐臺區衛生監督所，領取并填寫衛生許可證申請表。在填寫申請表格時，需要詳細填寫理發店的基本信息，包括名稱、地址、經營范圍等。

2. 提交材料：將填好的申請表格和所需材料一并提交給豐臺區衛生監督所。所需材料通常包括身份證、營業執照、場所租賃合同、從業人員健康證明等。

3. 繳費：提交申請材料后，需要繳納相應的申請費用。費用標準可以咨詢豐臺區衛生監督所。

4. 現場審核：等待豐臺區衛生監督所安排現場審核。在審核過程中，監督所可能會對理發店的衛生設施、衛生條件等進行檢查，以確保符合衛生標準。

5. 領取許可證：如果審核通過，豐臺區衛生監督所將頒發衛生許可證給理發店。

需要注意的是，不同地區的衛生許可證辦理流程和要求可能會有所不同，建議咨詢豐臺區衛生監督所或相關了解具體的辦理流程和要求。同時，為了確保順利通過審核，理發店需要遵守相關衛生規定，保持良好的衛生狀況。