朝陽區食品經營許可證獲取：快餐店、拉面店、麻辣燙店所需材料及辦理步驟如下：

一、所需材料

1. 食品經營許可證申請書；

2. 營業執照復印件；

3. 企業法定代表人或負責人身份證復印件；

4. 食品從業人員健康證明；

5. 食品安全管理制度；

6. 加工場所的平面布局圖，包括標明比例的平面圖和電器、工具等設施設備的清單；

7. 從業人員體檢證明等。

二、辦理步驟

1. 網上申請：在朝陽區政府網站或北京市企業服務e窗通平臺進行網上申請，填寫相關信息并上傳上述申請材料。

2. 提交材料：將填寫好的申請表和其他所需材料提交到朝陽區市場監督管理局或相關部門。

3. 現場核查：相關部門將對申請人的加工場所進行現場核查，核實加工場所的衛生條件、設備設施、食品安全管理制度等。

4. 審核與審批：朝陽區市場監督管理局將對申請材料和現場核查情況進行審核，并作出是否批準的決定。

5. 領取許可證：如果獲得批準，朝陽區市場監督管理局將頒發食品經營許可證，申請人需要到現場領取許可證。

需要注意的是，不同類型和規模的餐飲店在申請食品經營許可證時可能需要滿足不同的條件和要求。因此，建議在申請前詳細了解相關規定和要求，并按照要求準備材料和進行申請。