海淀區食品與衛生許可證申辦流程如下：

一、食品經營許可證辦理

1. 申請人填寫相應的申請表，到受理窗口遞交食品衛生許可證申請書。

2. 提交辦理食品衛生許可證的材料。

3. 工作人員在收到申請后五個工作日內作出是否受理決定，受理后二十個工作日內作出審批決定。

4. 作出準予決定后十個工作日內發放食品衛生許可證。

二、衛生許可證辦理

1. 到當地食品藥品監督管理局提交資料。

2. 執法人員會在7個工作日內對申請辦理食品經營許可證的場地進行現場核查，主要核查硬件設施，是否有必要的設施，包括經營場所、所需的安全設施以及相應的制度、還有衛生情況。

3. 如果前兩步順利通過，等待食品藥品監督管理局的工作人員通知領取許可證。需要注意的是一般食品經營許可證是5年，在證件過期之前需要提前30天到一下辦理部門進行申請。

請注意，上述流程僅供參考，具體流程和所需材料可能因各地要求而有所不同，建議咨詢相關部門獲取詳細信息。