豐臺區提供三日快速辦理服務，幫助飯店和快餐店快速獲得小規模生產許可證與食品經營許可證。

具體辦理流程如下：

1. 準備申請材料：按照相關規定準備申請材料，包括企業法人營業執照、稅務登記證、組織機構代碼證、生產許可證等必要文件。

2. 提交申請：將準備好的申請材料提交給豐臺區相關。

3. 審核：豐臺區將對申請材料進行審核，包括對經營場所、設施、衛生條件等進行實地考察。

4. 批準：如果申請符合相關標準和規定，豐臺區將在三個工作日內頒發小規模生產許可證與食品經營許可證。

需要注意的是，為了順利通過審核并快速獲得許可證，飯店和快餐店應確保經營場所符合相關衛生和安全要求，并配備必要的設施和設備。同時，提交真實、準確的信息和資料也是非常重要的。

此外，還需要注意的是，不同地區的具體要求可能會有所不同，建議在申請前仔細閱讀相關規定或咨詢當地政府機構或機構以獲取更詳細的信息。