昌平區食品經營許可證衛生許可證的辦理步驟和所需材料如下：

辦理步驟：

1. 準備材料：需要準備相關的申請材料，包括個人身份證明、企業法人營業執照、食品經營者健康證明等。

2. 網上預約：申請人需要登錄北京市食品藥品監督管理局的網站，在線預約申請辦理時間。

3. 現場辦理：按照預約時間前往指定地點辦理相關手續。申請人需要提交準備的申請材料，并按照工作人員的指導填寫申請表格。

4. 審核和評估：提交申請后，相關部門會對申請材料進行審核和評估。如果材料齊全、符合相關標準和法規要求，一般會通過審核。

5. 領證：如果申請通過，申請人會收到通知書，然后在規定的時間內前往指定地點領取食品經營許可證。

所需材料：

1. 食品經營許可證申請表。

2. 營業執照復印件。

3. 食品經營許可證申請承諾書。

4. 法定代表人身份證明復印件。

5. 委托書和受托人身份證明復印件等。

6. 其他可能需要的材料，具體以當地相關部門要求為準。

以上信息僅供參考，如有疑問，建議咨詢當地相關部門。