豐臺區食品經營許可證的新辦、延期流程及所需材料如下：

一、新辦許可證

1. 準備申請資料：營業執照復印件、法定代表人身份證復印件、經營場所的租賃合同或權屬證明、從業人員的健康證明、經營規劃書、食品安全管理制度等。

2. 提交申請：將相關材料提交給豐臺區食品藥品監督管理部門。

3. 審核：豐臺區食品藥品監督管理部門將對提交的材料進行審核，并可能進行現場核查。

4. 審核通過后，將頒發食品經營許可證。

二、許可證延期

1. 準備申請資料：食品經營許可證正本及副本原件、營業執照復印件、食品安全管理制度文本、經營場所平面布局圖等。

2. 提交申請：在許可證到期前，向豐臺區食品藥品監督管理部門提交申請。

3. 審核：管理部門將對提交的材料進行審核，并可能進行現場核查。

4. 審核通過后，將頒發新的食品經營許可證。

注意事項：

1. 在許可證有效期內，應遵守相關法律法規和食品安全管理制度，確保食品經營活動的合規性和安全性。

2. 如果在經營過程中涉及變更或增加經營項目，需及時向相關部門申請變更或重新申請許可證。

3. 對于超市、便利店等零售業態，還需注意商品的進貨渠道、等方面的管理，確保消費者權益得到保障。

以上內容僅供參考，具體流程和要求可能因地區和監管機構的不同而有所差異。建議在實際操作前咨詢當地相關部門或服務機構，以確保準確性和完整性。