2024年新政策昌平區餐飲食品經營許可證材料清單與步驟詳解
一、材料清單
基礎材料
食品經營許可申請書:詳細填寫申請信息,確保內容準確無誤。
營業執照復印件:提供清晰、有效的營業執照副本復印件。
法定代表人或負責人身份證明復印件:如身份證、護照等有效證件。
經營場所相關材料
經營場所平面布局圖:詳細標注各功能區域,如廚房、餐廳、倉庫等。
周邊環境圖:展示經營場所周邊環境,確保符合食品安全要求。
房屋所有權證或租賃合同:證明經營場所的合法使用權。
食品安全管理材料
食品安全自查制度:展示餐廳自我監管的能力和流程。
從業人員健康管理制度:包括從業人員健康體檢、培訓等管理內容。
進貨查驗記錄制度:確保食材來源的可追溯性和安全性。
食品安全事故處置制度:應對突發食品安全事件的預案和措施。
設備設施材料
與食品經營相適應的主要設備設施清單:如廚房設備、消毒設施等。
設備設施布局、操作流程等文件:展示設備設施的合理布局和操作流程。
其他材料
食品安全管理人員身份證及培訓資料證明:確保管理人員具備相應的食品安全知識和能力。
如有使用自動售貨設備從事食品銷售的,還需提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點等材料。
二、辦理步驟
準備材料
對照材料清單,準備并整理所需材料。
確保所有材料真實、完整、有效。
網上提交預審
登錄昌平區食品藥品監督管理局的guanfangwangzhan,提交預審申請并上傳相關材料。
等待預審結果,如預審通過,將收到預審通過的通知。
現場核查
根據預審通過的通知,在指定時間攜帶相關材料到昌平區行政服務大廳進行現場核查。
核查內容主要包括經營場所的衛生狀況、設施設備、管理制度等。
審核發證
現場核查通過后,昌平區食品藥品監督管理局將對申請進行終審核。
審核通過后,將獲得食品經營許可證。
注意事項
申請人需如實填寫申請材料,不得隱瞞真實情況或提供虛假材料。
如申請材料不齊全或不符合要求,需重新準備材料并重新提交申請。
辦理過程中如有疑問或需要協助,可咨詢昌平區食品藥品監督管理局相關部門。
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