針對海淀區超市連鎖便利店快速辦理食品衛生許可證（通常稱為食品經營許可證）并增加涼菜熟食經營范圍的需求，以下是一個概括性的流程和所需材料的指南。請注意，具體流程和要求可能因政策變動和實際情況而有所不同，建議在辦理前咨詢當地市場監管部門或代辦機構以獲取新信息。

1. 前期準備

2. 了解政策：詳細了解海淀區關于超市連鎖便利店食品經營許可證辦理的新政策和要求。

3. 自查整改：確保經營場所符合食品安全標準，包括涼菜熟食制作區域的衛生條件、設備設施等。

4. 準備材料

5. 涼菜熟食制作區域的平面圖和設備布局圖

6. 涼菜熟食制作過程的衛生控制方案

7. 涼菜熟食制作人員的培訓合格證明

8. 涼菜熟食原料caigou、貯存、加工、銷售的追溯體系建設方案

9. 營業執照副本復印件

10. 法定代表人或負責人身份證明

11. 經營場所的租賃合同或產權證明

12. 食品安全管理制度及其實施情況的說明

13. 經營者及從業人員的健康證明（體檢合格證明）

14. 基本材料：

15. 特定材料（針對增加涼菜熟食經營范圍）：

16. 提交申請

17. 將準備好的申請材料提交給海淀區食品藥品監督管理局或指定的辦理窗口。

18. 確保所有材料齊全、準確，并按要求進行整理。

19. 材料審查與現場核查

20. 食品藥品監督管理部門將對提交的材料進行審查，核實申請人的身份、經營場所的合法性以及所提交文件的完整性和準確性。

21. 安排現場核查，對經營場所進行全面檢查，包括涼菜熟食制作區域的衛生狀況、設備設施、員工從業情況等。

22. 審批與發證

23. 審查通過后，食品藥品監督管理部門將進行審批。

24. 審批通過后，頒發食品衛生許可證（食品經營許可證），并在證件上注明增加的涼菜熟食經營范圍。

如果選擇委托代辦機構辦理，建議選擇具有豐富經驗和良好口碑的機構，以確保辦理過程的順利進行和證件的順利獲取。可以通過網絡搜索、咨詢同行或向相關部門咨詢等方式來選擇合適的代辦機構。